Susanna

Smarrigaste äppelkakan! (du behöver inte ens visp)

Jag och Aurora bakade ju här i förra veckan och jag frågade på min instagram ifall att ni också skulle vilja ha receptet på kakan vi bakade.
Det handlar ju om en syndigt god och saftig kaka som du svänger ihop direkt i kastrullen, ja, du behöver inte ens en visp och är därför otroligt lätt att baka tillsammans med barnen!
Självklart ville ni ju ta del av detta recept och här ska ni få! 💕

Ni behöver;
100 g smör
Ca 5 äpplen
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Smält smöret i en kastrull och blanda sedan ner äpplen (som du skalat och skärt i mindre bitar)
Ta bort kastrullen från plattan och rör ner socker och vaniljsocker. Blanda även i äggen.
Blanda mjöl och bakpulver och rör sakta ner det i kastrullen med äppel,socker och äggblandningen.
Blanda om smeten med sked och häll sedan i smord bakform.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 30-35 minuter.
Servera med glass, vaniljsås eller grädde!
Vi körde grädde som jag kryddade med kanel och kardemumma! 😋







Hoppas att ni vill testa den och gillar den!
Kram//Sanna.